Das Restaurant O bolles ist seit 1997 ein Ort der Begegnungen und wird von den unterschiedlichsten Menschen besucht. Mit dem Standort am Bollwerk sind wir nicht direkt, aber vom Flair her wie eine Quartier- Stadt-Beiz. Im Restaurant hat es Platz für 70 Personen und zudem bewirten wir auch die hausinternen Konferenz- Räume und liefern auch auswärts für Caterings.

Es wird getrunken, gespielt, geredet und manchmal auch getanzt und für Feste räumen wir gerne auch die Tische und Stühle raus. Lokale KünstlerInnen können bei uns ihre Werke ausstellen oder ab und zu finden kleine Konzerte statt, und für andere kulturelle Aktivitäten sind wir offen.

Natürlich wird auch gegessen. Dafür kochen wir in unserer O bolles Küche täglich frische, fantasievolle vegetarische und vegane Gerichte ebenso solche mit Fleisch aus artgerechter Tierhaltung.

Wir verarbeiten fast ausschliesslich saisonale Produkte aus der Region und zudem in Bio Qualität.

Und für unsere aussersaisonalen Vorräte sind wir stets am Einmachen, -wecken oder -frieren

Wir freuen uns von Montag bis meistens Samstag für Euch da zu sein.

„ä Guetä“, Prost und Viel Spass bei uns Euer O bolles Februar 2024

Allergene:

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden gerne auf Anfrage.

P.S. Für das Konsumieren von Hahnenwasser verlangen wir einen Unkostenbeitrag.